MENU:
The Garrison to restauracja w Górze Kalwarii, w której serwujemy autorskie dania inspirowane tradycją i nowoczesną kuchnią. Nasze menu obejmuje wyborne steki i dania mięsne, świeże owoce morza, zupy, sałatki, pizzę, makarony oraz wyjątkowe desery. Każde danie przygotowujemy ze starannie dobranych składników, korzystając z receptur dopracowywanych latami. Dbamy o najwyższą jakość i wyjątkową atmosferę, dzięki czemu The Garrison to idealne miejsce na romantyczną kolację, rodzinny obiad, spotkanie biznesowe czy wieczór w gronie przyjaciół.
ZAREZERWUJ STOLIK JUŻ DZIŚ!
Przystawki
-
Chleb z czarnuszką 12 zł
-
Smalec z cebulką i skwarkami z domowym pieczywem 18 zł
-
Bułeczka BAO, Rillettes z gęsi, konfitura z białej cebuli 28 zł
-
Boczniak w tempurze, majonez szczypiorkowy 35 zł
-
Krewetki w tempurze z sosem mango z chilli 36 zł
-
Sałata Cezar z kurczakiem / w pieczywie 32/37 zł
-
Sałata Cezar z krewetkami / w pieczywie 42/47 zł
-
Tatar siekany wołowy z marynowanymi grzybkami 48 zł
majonezem szczypiorkowym i skwarkami z wędzonej słoniny, podawany z domowym pieczywem
DANIA GŁÓWNE
-
Kopytka w emulsji maślanej 38 zł
z wędzonym twarogiem i chrupiącą cebulką
-
Sandacz z dzikim ryżem 68 zł
kurki, sos cytrynowo-porowy
-
Golonka (900g) ze świeżym majerankiem i glazurą z miodu i piwa 59 zł
jeden dodatek do wyboru (ziemniak francuski w emulsji maślanej, mix sałat, warzywa sezonowe, młoda kapusta z koperkiem)
-
Zrazy wołowe (200g) w sosie grzybowym 69 zł
rozmaryn, kluski śląskie, buraczki zasmażane
-
Schab z kością (250g) 56 zł
mizeria, młode ziemniaki
-
Placek po zbójnicku 45 zł
z kwaśną śmietaną i surówką sezonową
-
Spaghetti z kurczakiem 45 zł
suszone pomidory, szpinak baby, cebula, tymianek
-
Spaghetti z Krewetkami 49 zł
pomidorki koktajlowe, natka pietruszki, czosnek
-
Steak z włoskiej kapusty 48 zł
dziki ryż, kurki
-
Burger wołowy (200g) 55 zł
w bułce maślanej własnego wypieku, domowe frytki
-
Burger z halloumi 49 zł
w bułce maślanej własnego wypieku, domowe frytki
Pizza
*Wszystkie pizze serwujemy w rozmiarze 40cm.
-
Margherita 39 zł
Sos pomidorowy, mozzarella
-
Bianca 45 zł
Creme Fraiche, mozzarella, kurki, cebula, natka pietruszki, świeży pieprz
-
Capricciosa 46 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki
-
Pepperoni 48 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, peperoni, miód
-
Black Hat 52 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, pepperoni, oliwki, rukola
-
The Boss 56 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, szarpana karkówka, konfitura z białej cebuli, sos BBQ, sos sriracha
-
Kaszkiet 52 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, pepperoni, habanero, czerwona cebula
-
Vege 48 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, czerwona cebula, papryka, pieczarki, cukinia
-
Burrata 59 zł
Sos pomidorowy, pomidorki koktajlowe, burrata, pesto bazyliowe
-
Wiosenna 58 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, boczek, jajko, pomidorki koktajlowe, szczypiorek
-
Gangster’s Garlic 48 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, pepperoni, czarne oliwki, świeży czosnek
-
*SOS POMIDOROWY 5 zł
-
*SOS CZOSNKOWY 5 zł
DODATKI
DESERY
*W przypadku grup od 4 osób doliczana jest opłata serwisowa w wysokości 10% od wartości zamówienia.

Wyśmienita kuchnia
Przystawki, zupy, dania główne, pizza, sałatki i makarony. W naszym menu każdy znajdzie coś dla siebie.

Wznieśmy toast!
Drinki, koktajle, piwo, wino i wszelkiego rodzaju, starannie selekcjonowane mocne alkohole.

Gorące napoje
Kawa czy herbata? Zacznij dzień od ulubionego, gorącego napoju w restauracji The Garrison.

Ryby i owoce morza
W naszym menu znajdziecie dania z ryb i owoców morza, a także pozycje dla Vegan i Wegetarian.