MENU:
The Garrison to restauracja w Górze Kalwarii, w której serwujemy autorskie dania inspirowane tradycją i nowoczesną kuchnią. Nasze menu obejmuje wyborne steki i dania mięsne, świeże owoce morza, zupy, sałatki, pizzę, makarony oraz wyjątkowe desery. Każde danie przygotowujemy ze starannie dobranych składników, korzystając z receptur dopracowywanych latami. Dbamy o najwyższą jakość i wyjątkową atmosferę, dzięki czemu The Garrison to idealne miejsce na romantyczną kolację, rodzinny obiad, spotkanie biznesowe czy wieczór w gronie przyjaciół.
ZAREZERWUJ STOLIK JUŻ DZIŚ!
Przystawki
-
Smalec z cebulką i skwarkami z domowym pieczywem 18 zł
-
Skrzydełka kurczaka w glazurze miodowej z BBQ 28 zł
-
Sałata Cezar z kurczakiem 32 zł
-
Rydze na gofrze ziemniaczanym, creme fraiche 38 zł
-
Sałata Cezar z krewetkami 42 zł
-
Krewetki w emulsji winno-maślanej 46 zł
-
Tatar siekany z łososia 46 zł
czerwona cebula, kapary, podawany z domowym pieczywem
-
Tatar siekany wołowy z marynowanymi grzybkami 48 zł
majonezem szczypiorkowym i skwarkami z wędzonej słoniny, podawany z domowym pieczywem
DANIA GŁÓWNE
-
Wątróbka drobiowa z cebulką 35 zł
prażone jabłko, ziemniaki
-
Kaszotto na kaszy gryczanej 39 zł
borowiki, cebula,czosnek, natka pietruszki, masło, śmietana
-
Kopytka dyniowe w emulsji maślanej 40 zł
z wędzonym twarogiem i chrupiącą cebulką
-
Placek po zbójnicku 45 zł
z kwaśną śmietaną i surówką sezonową
-
Spaghetti z Krewetkami 49 zł
pomidorki koktajlowe, natka pietruszki, czosnek
-
Burger z tofu 49 zł
w bułce maślanej własnego wypieku, cebula marynowana, domowe frytki
-
Burger wołowy (200g) 55 zł
w bułce maślanej własnego wypieku, domowe frytki
-
Kanapka Artura Shelby 55 zł
Szarpana wieprzowina bbq, sałata, pomidor, ogórek małosolny, cebula, domowe frytki
-
Schab z kością (250g) 56 zł
mizeria, młode ziemniaki
-
Golonka (900g) ze świeżym majerankiem i glazurą z miodu i piwa 59 zł
jeden dodatek do wyboru (ziemniak francuski w emulsji maślanej, mix sałat, warzywa sezonowe, młoda kapusta z koperkiem)
-
Policzek wołowy (200g) 65 zł
sos demi glace, kopytka dyniowe, buraczki zasmażane
-
Łosoś 68 zł
ziemniaki francuskie, blanszowany szpinak, sos cytrynowo- porowy
-
Antrykot marmurkowy 99 zł
Rydze w emulsji maślanej, domowe frytki
Pizza
*Wszystkie pizze serwujemy w rozmiarze 40cm.
-
Margherita 39 zł
Sos pomidorowy, mozzarella
-
Spicy pumpkin 45 zł
Sos dyniowy, mozarella, Nduja, czerwona cebula, prażone pestki dyni, natka pietruszki
-
Capricciosa 46 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki
-
Pepperoni 48 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, peperoni, miód
-
Black Hat 52 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, pepperoni, oliwki, rukola
-
The Boss 56 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, szarpana karkówka, konfitura z białej cebuli, sos BBQ, sos sriracha
-
Gangster’s Garlic 48 zł
Sos pomidorowy, mozzarella, pepperoni, czarne oliwki, świeży czosnek
-
*SOS POMIDOROWY 5 zł
-
*SOS CZOSNKOWY 5 zł
DODATKI
DESERY
*W przypadku grup od 4 osób doliczana jest opłata serwisowa w wysokości 10% od wartości zamówienia.

Wyśmienita kuchnia
Przystawki, zupy, dania główne, pizza, sałatki i makarony. W naszym menu każdy znajdzie coś dla siebie.

Wznieśmy toast!
Drinki, koktajle, piwo, wino i wszelkiego rodzaju, starannie selekcjonowane mocne alkohole.

Gorące napoje
Kawa czy herbata? Zacznij dzień od ulubionego, gorącego napoju w restauracji The Garrison.

Ryby i owoce morza
W naszym menu znajdziecie dania z ryb i owoców morza, a także pozycje dla Vegan i Wegetarian.
